von Beate Ziehm | Apr. 25, 2019 | Netzwerk
Seit dem 4.4.2019 gibt es in Hamburg etwas Neues: Die NordCraft Destillerie. Mitten in Altona, einen Steinwurf von der Holstenbrauerei entfernt, im alten Brauereirevier, hat diese neue Botanicaldestillerie ein zuhause gefunden. Gegründet von Mario Gallone und...
von Beate Ziehm | Apr. 11, 2019 | Netzwerk
Die erste Schnapszahlausgabe des Casual Friday. Whoop whoop! Da nehme ich doch mal einen Gin in die Hand, der schon ein paar Tage auf eine kleine Verkostung wartet. Kaffee und Spirituosen Die Hanseatic Coffee Company steht hinter dem Barista Club Gin....
von Beate Ziehm | März 28, 2019 | Netzwerk
Der Casual Friday beschäftigte sich in den letzten Ausgaben immer gerne mit besonderen Gins, nicht dass das so geplant ist, aber so ergab es sich irgendwie. Heute möchte ich Gin von der anderen Seite betrachten und mich mal einer Destillerie widmen, weil ich den...
von Beate Ziehm | März 21, 2019 | Netzwerk
„Und dann habe ich mich entschlossen meinen eigenen Gin zu machen …“ Entweder man kennt jemanden, der das wirklich so realisiert hat, oder es war Teil der Erklärung wie ein Gin entstanden ist. Letzteres wird gerne noch mit dem Satz: „Wir mögen...
von Beate Ziehm | März 14, 2019 | Netzwerk
Nach einer Woche Pause, denn man muss schließlich manchmal eine Destillerie besuchen und kommt nicht zum Schreiben (darüber demnächst mehr), nun heute ein Trostpflaster zum Casual Friday. Wir sprechen über einen echten Geheimtipp, ehrlich. Es geht um die limitierte...
von Beate Ziehm | Feb. 28, 2019 | Netzwerk
Heute kümmern wir uns im Casual Friday mal um einen Gin, der sicherlich nicht der erste der Destillerie Rutte aus Dordrecht ist, den ich hier vorstellen werde. Es geht um den Rutte Celery Gin. Ja, die Übersetzung ist Sellerie, aber nicht die Stauden, sondern es...
